Assistent Vestigingsmanager

Verantwoordelijkheid, vaste werktijden en om het weekend vrij, dat is wat je als Assistent Manager Horeca Dagdienst in Amsterdam mag verwachten! Je werkt in vaste dagdiensten van 09:45 tot 18:15. Geen sluitdiensten tot diep in de avond, maar duidelijke tijden waarmee je jouw week kunt plannen.

Je stuurt het team aan, werkt zelf mee en zorgt dat de vestiging veilig, schoon en goed georganiseerd draait. Zo combineer je een levendige werkomgeving met meer regelmaat in je privéleven.

Als rechterhand van de Vestigingsmanager zorg je dat de vestiging op tijd, veilig en georganiseerd opent. Je controleert de speeltoestellen en werkplekken, bespreekt de planning en maakt een duidelijke taakverdeling. Tijdens de dag houd je zicht op het team, de gasten en wat er nog moet gebeuren.

Om deze rol goed te vervullen, houd jij je dagelijks bezig met:

• het aansturen van medewerkers en verdelen van de werkzaamheden;
• meewerken in de keuken, bij de kassa, op de speelvloer en tijdens kinderfeestjes;
• controleren van veiligheid, hygiëne en netheid in de vestiging;
• bewaken van de personeelsbezetting en bijsturen wanneer de dag anders loopt;
• oppakken van e-mail, administratie, kasinformatie en bijzonderheden van de dag.

Ballorig is een indoor speelparadijs waar kinderen actief kunnen spelen en ouders terechtkunnen in de horeca. Je werkt samen met de Vestigingsmanager, supervisors en allround medewerkers. Veel collega’s combineren hun werk met school of een opleiding. Jij brengt duidelijke afspraken, begeleiding en structuur in de dag.

In Amsterdam ArenA werk je in een vestiging met collega’s en gasten met uiteenlopende achtergronden. Dat vraagt om duidelijke communicatie, aandacht voor de persoon en het vermogen om gemakkelijk tussen verschillende situaties te schakelen.

Je houdt van een actieve werkomgeving, maar wilt niet afhankelijk zijn van steeds wisselende late diensten. Je werkt gestructureerd, spreekt collega’s duidelijk aan en blijft rustig wanneer de drukte anders loopt dan verwacht.

Verder is het belangrijk dat je:

• ervaring hebt met het aansturen, begeleiden of inwerken van medewerkers;
• Nederlands spreekt en schrijft;
• minimaal 24 uur per week beschikbaar bent en volgens het weekendrooster kunt werken;
• bekend bent met HACCP of bereid bent deze kennis snel op te doen.

Wil jij deze stap maken en meer verantwoordelijkheid krijgen in de horeca? Reageer dan direct. 

Na je sollicitatie: 

1. Heb je een eerste telefonische kennismaking
2. Je hebt een gesprek op locatie met de vestigingsmanager
3. Je tekent je contract

Heb je vragen naar aanleiding van deze vacature? Neem contact met mij op: Arie den Hollander, 0621550941 of mail mij op arie@raas.today